Broiler- och Halloumivart
recept

Dessa läckra broiler- och halloumivart är perfekta för picknick. De smakar utmärkt både kalla och varma, och du kan förbereda dem i förväg.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g broilerfilet
- 200 g halloumi-ost
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 zucchini
- 2 rkl olivolja
- 1 tl salt
- 1/2 tl svartpeppar
- 1 tl paprikapulver
- 1 tl oregano
- Vart (trä eller metallspett)

Ohjeet:

1. Skär broilerfiléerna i tärningar.
2. Skär halloumi, paprikor och zucchini i samma storlek som tärningarna.
3. Lägg broilern och grönsakerna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och oregano. Blanda väl.
4. Trä på broilerbitar, halloumi och grönsaker växelvis på spetten.
5. Grilla spetten på medelhög värme i cirka 10-15 minuter, tills broilern är genomstekt och halloumi har fått en fin färg. Vänd spetten regelbundet.
6. Servera genast eller låt dem svalna och ta med på picknick.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.35 (1626 recensioner) ★★★★★ dela