Krispiga Franska Pommes Frites
recept

Detta recept ger dig läckra och krispiga franska pommes frites, perfekta som tillbehör till hamburgare eller andra huvudrätter.
Val Prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 stora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk torkad rosmarin (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala och skölj potatisarna. Skär dem i tunna stavar.
2. Lägg potatisstavarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och rosmarin. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
3. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en bakplåt klädd med bakpapper.
4. Grädda i 200 grader Celsius i cirka 20-25 minuter, tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs igenom gräddningstiden.
5. Ta ut ur ugnen och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 180 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 7 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.13 (4627 recensioner) ★★★★★ dela