Suklaakaka
recept

Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse tid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare; det ska inte fastna någon smet.
8. Låt kakan svalna innan du serverar.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Socker: 28 g

Betyg: 4.08 (4842 recensioner) ★★★★★ dela