Bataattikeitto
recept

Denna krämiga och smakrika bataattikeitto är perfekt för att värma sig på kalla dagar. Enkel att laga och läcker att njuta av!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 lök
- 1 grönsaksbuljongtärning (fettsnål)
- 2 sötpotatisar
- 2 potatisar
- 1 burk matlagningsgrädde (7% fett)
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken, sötpotatisarna och potatisarna.
2. Koka löken, sötpotatisarna och potatisarna i en kastrull med vatten tills de är mjuka.
3. Mixa de kokta grönsakerna till en jämn puré.
4. Tillsätt matlagningsgrädden i purén och blanda väl.
5. Krydda soppan med vitpeppar efter smak.
6. Värm soppan en gång till innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 7 g
Fiber: 5 g

Betyg: 3.2 (1333 recensioner) ★★★★★ dela