Bataatti-perunamuusi
recept

Detta läckra bataatti-perunamuzi kombinerar smakerna av potatis och sötpotatis, vilket skapar en mjuk och söt tillbehör som passar till många rätter.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 600 g bataatti
- 800 g jauhoisia perunoita
- 25 g voita
- 2 dl maitoa
- Savusuolaa maun mukaan
Ohjeet:
1. Tvätta och skala bataatterna och potatisarna.
2. Skär grönsakerna i bitar och lägg dem i en kastrull med vatten så att de täcks.
3. Koka grönsakerna tills de är mjuka.
4. Häll av kokvattnet och mosa grönsakerna.
5. Tillsätt smör och mjölk till moset och blanda väl.
6. Smaka av med röksalt och blanda igen innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.89 (1638 recensioner) ★★★★★ dela