Basilikamarinerade jordgubbar
Basilikamarinerade jordgubbar
recept
Basilikamarinerade jordgubbar är en fräsch och läcker efterrätt som förenar söta jordgubbar med aromatisk basilika. Perfekt att servera med vaniljglass.Val preparationstid: 15 min
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 dl socker
- 1 st apelsin
- 1 l jordgubbar
- Cointreau eller annan citruslikör efter smak
- Ca 10 basilikablad
- Rivet skal från en halv apelsin
Instruktioner:
1. Skiva jordgubbarna och lägg dem i en serveringsskål.
2. Riv basilikabladen i bitar och blanda ner dem i jordgubbarna.
3. Pressa apelsinens saft och blanda med socker, likör och det rivna apelsinskalet.
4. Häll blandningen över jordgubbarna.
5. Låt stå svalt i cirka 30 minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.34 (1186 recensioner) ★★★★★