Avokado-toast
Avokado-toast
recept
En trendig och läcker avokado-toast som är perfekt för frukost eller som mellanmål.Val Prepareringstid: 10 minuter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 tsk citronsaft
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- (Valfritt) färska örter, som basilika eller koriander
Instruktioner:
1. Rosta fullkornsbrödet till önskad gyllenbrun färg.
2. Dela avokadon, ta bort stenen och skopa ut fruktköttet i en skål.
3. Mosa avokadon med en gaffel och tillsätt citronsaft, salt och svartpeppar. Blanda väl.
4. Bred avokadoröran över det rostade brödet.
5. Garnera med färska örter om du använder dem och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g
Betyg: 4.52 (4940 recensioner) ★★★★★