Avokado-aioli
recept

Denna läckra avokado-aioli är en perfekt dipp eller pålägg som går snabbt att göra och försvinner från kylskåpet på nolltid.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: Noin 2 dl
Ainesosat:
- 1 stor avokado
- 3 msk majonnäs
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk citronsaft
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk chili
- 1 tsk havssalt
Ohjeet:
1. Dela avokadon, ta bort kärnan och skrapa ut köttet i en skål.
2. Tillsätt majonnäs, pressad vitlök, citronsaft, svartpeppar, chili och havssalt i skålen.
3. Mixa alla ingredienser till en jämn konsistens med en stavmixer eller matberedare.
4. Låt den färdiga blandningen stå i kylskåpet i cirka 30 minuter för att smakerna ska sätta sig.
5. Njut av avokado-aiolin genom att doppa grönsaker i den eller bre den på bröd.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.04 (2890 recensioner) ★★★★★ dela