Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat är en klassisk och läcker sidorätt som passar perfekt till hamburgare eller andra huvudrätter. Tillagningstid är cirka 30 minuter och portionerna räcker till 4.
Ingredienser:
- 4 st potatisar
- 2 msk olja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver (valfritt)
- 1/2 tsk vitlökspulver (valfritt)
Tillagning:
1. Skala potatisarna och skär dem i långa stavar.
2. Skölj potatisarna under kallt vatten och torka dem väl.
3. Lägg potatisstavarna i en skål och tillsätt oljan, saltet, svartpepparn, paprikapulvret och vitlökspulvret. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Förvärm ugnen till 220 grader.
5. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en plåt klädd med bakplåtspapper.
6. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
7. Servera genast varmt!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.07 (5091 recensioner) ★★★★★ dela