Kanapasta
recept

Enkel och snabb vardagsrätt som får smaklökarna att dansa. Denna läckra kanapasta är det perfekta valet för hektiska dagar!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 rkl olivolja
- 1 lök, hackad
- 400 g kycklingstrimlor
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl crème fraîche eller färskost
- 2 rkl tomatpuré
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika eller persilja för garnering (valfritt)
- Parmesanost till servering (valfritt)

Ohjeet:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av och lägg åt sidan.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och fräs tills den är mjuk.
3. Tillsätt kycklingstrimlorna i pannan och stek tills de är gyllenbruna och genomstekta.
4. Blanda i matlagningsgrädde, crème fraîche eller färskost samt tomatpuré. Värm blandningen på låg värme.
5. Smaka av med salt och peppar. Blanda i den kokta pastan med såsen och rör om ordentligt.
6. Servera pastan med färsk basilika eller persilja och riven parmesanost om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.1 (4992 recensioner) ★★★★★ dela