Avokado Toast
recept

Detta enkla och näringsrika avokadotoasträtt är perfekt för frukost eller som mellanmål. Tillagningstiden är endast 10 minuter och räcker till 2 personer.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosaluettelo:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 2 ägg (valfritt)
- Färska örter (t.ex. koriander eller basilika)
Ohje:
1. Rosta fullkornsbrödet enligt önskemål.
2. Under tiden, dela avokadon och ta bort stenen. Mosa avokadon i en skål med en gaffel och tillsätt citronsaft, salt och peppar.
3. Bred avokadomoset över de rostade brödskivorna.
4. Om du vill, koka äggen på det sätt du föredrar (t.ex. pocherade) och lägg dem på avokadotoasten.
5. Garnera med färska örter innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g

Betyg: 3.76 (5562 recensioner) ★★★★★ dela