Appelsinsallad med rödlök
recept

En fräsch och läcker sallad som kombinerar sötman från apelsiner med den kraftiga smaken av rödlök. Denna sallad passar utmärkt som tillbehör eller en lätt huvudrätt.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 rödlök
- 1 tsk socker
- ½ tsk salt
- 1 tsk svartpeppar (malen)
- 5 apelsiner
Instruktioner:
1. Skala apelsinerna med en vass kniv så att inget av det vita skalet är kvar.
2. Skär apelsinerna i tunna skivor.
3. Strimla rödlöken och blanda den med apelsinskivorna.
4. Blanda socker, salt och svartpeppar och tillsätt kryddblandningen till salladen.
5. Blanda försiktigt så att apelsinerna behåller sin form.
6. Servera genast eller låt salladen stå i kylskåpet en stund för att marinera innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 4 g
- Socker: 20 g

Betyg: 4.24 (940 recensioner) ★★★★★ dela