Hans Välimäen silli
recept

Rappande och läcker sill som fungerar perfekt som förrätt. Lätt att förbereda och smakar gott för alla!
Förberedelsestid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g saltad sill
- 1 dl rödlök, i tunna skivor
- 1 dl gurka, strimlad
- 1 dl dill, hackad
- 1 dl gräddfil
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk vitvinsvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj den salta sillen i kallt vatten och torka den med papper.
2. Skär sillen i portionsbitar och lägg dem på ett serveringsfat.
3. Tillsätt rödlökskivorna och gurkstrimlorna ovanpå sillen.
4. Blanda gräddfil, dijonsenap, vitvinsvinäger, dill, salt och peppar i en skål.
5. Häll såsen över sillen och dekorera med dill.
6. Låt stå i kylskåp i cirka 15 minuter innan servering.
Nutritional information (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.65 (2451 recensioner) ★★★★★ dela