Herkulliga Avokado-Fyllda Ägg
recept

Denna läckra och näringsrika snack kombinerar avokado och ägg, vilket gör det till det perfekta alternativet för frukost eller eftermiddagsnack.
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 ägg
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. dill eller persilja) till garnering

Instruktioner:

1. Koka äggen i en kastrull i cirka 10 minuter. Låt dem svalna, skala och dela dem på mitten.
2. Gröp försiktigt ut äggulorna i en skål. Tillsätt avokado, citronsaft, salt och peppar. Blanda till en jämn smet.
3. Fyll äggvitorna med avokadoblandningen.
4. Garnera med färska örter och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.68 (5695 recensioner) ★★★★★ dela