Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat är en läcker och krispig tillbehör som passar perfekt till hamburgare och andra rätter. Detta recept är traditionellt och enkelt att laga.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl öljyä (esim. oliiviöljyä tai rypsiöljyä)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta (valinnainen)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää öljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä perunat tasaisesti uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
5. Paista perunoita 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Tarjoa heti kuumina.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Energia: 180 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 6 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 3.24 (6366 recensioner) ★★★★★ dela