Bananpannkakor
recept

Dessa mjuka och läckra bananpannkakor är en perfekt frukost eller mellanmål. De går snabbt att förbereda och är glutenfria!
- Tillagningstid: 20 minuter
- Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 2 mogna bananer
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk bakpulver
- En nypa salt
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Mosa bananerna i en skål med en gaffel.
2. Tillsätt äggen, vaniljextraktet, bakpulvret och saltet till de mosade bananerna. Blanda väl.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
4. Häll i smeten på pannan i önskad storlek för pannkakorna.
5. Stek i cirka 2-3 minuter på varje sida tills pannkakorna är gyllenbruna.
6. Servera varma med lönnsirap, bär eller yoghurt.
Nutritional information (per serving):
- Kalorier: 220
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.07 (254 recensioner) ★★★★★ dela