Chokladmuffins
Chokladmuffins
recept
Beskrivning: Läckra och saftiga chokladmuffins perfekta för fika! Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 20 minuter
Servering: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 dl chokladbitar
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader och förbered en muffinsplåt med pappersformar.
2. Blanda socker, vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en stor skål.
3. Tillsätt ägg, mjölk, olja och vaniljextrakt. Rör om tills smeten är jämn.
4. Vänd försiktigt ner chokladbitarna i smeten.
5. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll dem till ungefär 2/3.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills ytan är fast och en tandpetare kommer ut ren.
7. Låt muffinsen svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation per muffin:
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.85 (548 recensioner) ★★★★★