Hauska Pallosalaatti
recept

En fräsch och smakrik sallad som kombinerar runda ingredienser och en läcker yoghurtsås. Perfekt som tillbehör till grillrätter eller i picknickkorgen!

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 250 g körsbärstomater
- 200 g vindruvor
- 200 g mozzarella-bollar
- 100 g salladsblandning (t.ex. isbergssallad, ruccola)
- 1 dl yoghurt
- 1 msk färsk basilika, hackad
- 1 msk chilisås (t.ex. sriracha)
- Salt och peppar efter smak

Ohje:

1. Skölj körsbärstomaterna och vindruvorna. Dela körsbärstomaterna på mitten och skär vindruvorna i fjärdedelar om så önskas.
2. Låt mozzarella-bollarna rinna av och skär dem i mindre bitar om du vill.
3. Blanda i en skål körsbärstomater, vindruvor, mozzarella och salladsblandning.
4. Gör såsen genom att blanda yoghurt, hackad basilika och chilisås i en skål. Krydda med salt och peppar.
5. Häll såsen över salladen och blanda försiktigt.
6. Servera genast eller låt den stå i kylskåpet i cirka 30 minuter innan servering för att smakerna ska sätta sig.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 7 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 7 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.26 (1406 recensioner) ★★★★★ dela