Färgglada grönsakswraps
recept

Dessa färgglada och mättande grönsakswraps är ett perfekt alternativ för en lätt lunch eller snacks. De är enkla att göra och du kan anpassa fyllningen efter smak.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 wrapar

Ainesosat:

- 4 stora fullkornstortillor
- 1 dl hummus
- 1 avokado, skivad
- 1 paprika, strimlad
- 1 gurka, skivad
- 1 dl riven morot
- 1 dl färsk spenat
- 1/2 dl fetaost, smulad (valfritt)
- Salt och peppar efter smak
- Citronjuice efter smak

Ohjeet:

1. Bred ut hummus jämnt över varje tortilla.
2. Lägg avokado-, paprika-, gurka-, morot- och spenatskivor i mitten av tortillorna.
3. Strö över fetaost om du använder det, och krydda med salt, peppar och citronjuice.
4. Vik in kanterna på tortillan och rulla ihop till ett tight wrap.
5. Skär wraps i halvor och servera genast.

Näringsinnehåll (per wrap):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 4.55 (5953 recensioner) ★★★★★ dela