Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat är ett läckert och krispigt tillbehör som passar till många måltider. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk torkad rosmarin (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala potatisarna och skär dem längs med i cirka 1 cm tjocka skivor.
2. Lägg potatisskivorna i en stor skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, vitlökspulver, paprikapulver och rosmarin. Blanda väl så att alla skivor täcks av kryddorna.
3. Sprid ut de kryddade potatiskivorna jämnt på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
4. Grädda potatisarna i 200 grader Celsius i cirka 25-30 minuter, tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
5. Ta ut ur ugnen och servera genast heta.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0.5 g

Betyg: 3.35 (3075 recensioner) ★★★★★ dela