Melkein Tuhat - Muffinit
recept

En underbar och enkel muffinrecept, perfekt för att njuta av. Dessa muffins är saftiga och smakrika, och de går snabbt att förbereda.
Förberedelse tid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl socker
- 1 dl smält smör
- 2 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- (valfritt: chokladbitar eller bär)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Vispa socker och smält smör tillsammans.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
4. Tillsätt mjölken och vaniljsockret, blanda tills det är slätt.
5. Blanda bakpulver och vetemjöl, och tillsätt det i smeten. Rör om tills smeten är jämn.
6. Tillsätt valfria chokladbitar eller bär om så önskas.
7. Fyll muffinsformar med smeten, i en muffinsplåt med pappersformar.
8. Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna och genomgräddade.
9. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per muffin, uppskattat):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Njut av de läckra muffinsen!

Betyg: 3.74 (6130 recensioner) ★★★★★ dela