Ystävänpäivän Herkkupalat
opskrift

Lækre og søde bidder, perfekte til at dele med venner. Disse lækkerier bringer glæde og sødme til venskabsøjeblikke.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 12 palasta
Ainesosat:
- 200 g digestive-kiks
- 100 g smør
- 300 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokolade (f.eks. mørk eller mælkechokolade)
- 50 g bær (f.eks. jordbær eller hindbær) til pynt
Ohje:
1. Knus digestive-kiksene til fine krummer og smelt smørret. Bland kiksene og det smeltede smør sammen.
2. Tryk kikseblandingen jævnt ned i bunden af en bageform beklædt med bagepapir. Lad det køle af i køleskabet i 10 minutter.
3. Pisk flødeosten, sukkeret og vaniljesukkeret sammen i en skål, indtil det er glat.
4. Pisk fløden, og fold den forsigtigt ind i flødeosteblandingen.
5. Hæld fyldet over kiksebunden og jævn overfladen.
6. Smelt chokoladen i et vandbad og hæld den jævnt over fyldet.
7. Lad delikatesserne stivne i køleskabet i mindst 2 timer.
8. Pynt med bær inden servering og skær i stykker.
Nutritional information (per stykke):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.27 (3892 anmeldelser) ★★★★★ del