Yrttet kanapasta med hvidløg og tomat
opskrift

Denne lækre og hurtige kanapasta er krydret med urter, hvidløg og friske cherrytomater. Perfekt til en travl hverdag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner

Ingredienser:

- 400-500 g marinerede kyllingestrimler
- 1 løg
- 1 pakke fetaost med oliven og hvidløg
- Ca. 250 g pasta (ukogt)
- Ca. 7 cherrytomater
- 1 spsk hvidløgspasta
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld pizzakrydderi
- 1/2 teskefuld chili (pulver)
- Sort peber efter smag
- Olivenolie til stegning

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Skræl og hak løget fint.
3. Varm olivenolie op på en pande og tilsæt løget. Sautér løget i et par minutter.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt hvidløgspasta, paprika, pizzakrydderi og chili til panden. Rør godt rundt.
6. Halvér cherrytomaterne og tilsæt dem til panden. Lad dem simre i et par minutter.
7. Dræn pastaen og tilsæt den til panden. Bland alle ingredienserne godt.
8. Smuldre fetaosten over retten og krydr med sort peber.
9. Server straks.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.29 (3250 anmeldelser) ★★★★★ del