Fyldte Champignon med Feta
opskrift

Lækre champignon fyldt med smagfuld fetaost og krydret med friske krydderurter. Perfekt som forret eller som tilbehør! Forberedelsestid: 30 minutter. Portioner: 2.
Ingredienser:
- 4 store champignon
- 120 g fetaost
- Frisk persille, hakket
- Honning, efter smag
- God olivenolie
Instruktioner:
1. Rengør champignon ved at tørre dem med en fugtig klud og fjern forsigtigt stilkene.
2. Blande fetaost, hakket persille og honning i en skål. Smag til med salt og peber.
3. Fyld champignon med feta-blandingen.
4. Læg de fyldte champignon på en bageplade og dryp lidt olivenolie over.
5. Bag champignon i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre og let gyldne.
6. Serveres varme.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.77 (5714 anmeldelser) ★★★★★ del