Reissens Herkkeporridge
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er perfekt til at tage med på farten.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 2 dl mælk eller plantemælk
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 1 banan, skåret i skiver
- 1/2 teskefuld kanel
- En knivspids salt
- Nødder eller frø (valgfrit)

Instruktioner:

1. Hæld mælken i en gryde og varm den op over medium varme.
2. Tilsæt havregryn og en knivspids salt. Rør godt rundt.
3. Lad grøden simre ved lav varme i cirka 5-10 minutter, indtil den er blevet tykkere.
4. Tilsæt honning eller ahornsirup og kanel. Rør rundt.
5. Tag gryden af varmen og fordel grøden i serveringsskåle.
6. Pynt grøden med bær, bananskiver og nødder eller frø, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3 (2552 anmeldelser) ★★★★★ del