Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver let og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til ægge-sukker blandingen, og rør godt rundt.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukker og salt i dejen, og rør forsigtigt, indtil det er godt blandet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil den er færdig, men stadig saftig indeni.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.7 (3407 anmeldelser) ★★★★★ del