Venäläinen Retiisilaatikko
opskrift

Denne lækre og friske russiske retiisilaatte er den perfekte side til fisk eller kød. Forberedelsen tager kun lidt tid, og den er nem at lave!
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 bundt kinesisk purløg
- 2 dl creme fraiche
- 2 bundter radiser
- 1 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Skær toppen og rodenden af de vaskede radiser.
2. Skær radiserne i strimler eller hak dem groft. Drys salt over og bland godt.
3. Hak purløget og tilsæt det sammen med creme fraichen til radiserne.
4. Bland alle ingredienserne godt sammen.
5. Server som tilbehør til fisk eller kød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.49 (2082 anmeldelser) ★★★★★ del