Afkølende Abrikosdrik
opskrift

En forfriskende og lækker abrikosdrik, der er perfekt til en varm sommerdag. Du kan nyde den som en drik eller lave lækre isterninger.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 400 g abrikoser (friske eller frosne)
- 500 ml mineralvand eller limonade
- 2 spsk honning eller sukker (efter smag)
- Saft fra 1 lime
- Is (valgfrit)

Instruktioner

1. Skyl abrikoserne og fjern stenene.
2. Læg abrikoserne i en blender. Tilsæt mineralvand eller limonade, honning eller sukker samt limesaft.
3. Blend alle ingredienserne, indtil det bliver en jævn drik.
4. Hæld noget af drikken i glas og nyd straks.
5. Hæld resten af drikken i isterningebakker og fryse i et par timer, indtil de er helt frosne.
6. Nyd de frosne abrikosisterninger på varme sommerdage!

Næringsindhold (per portion)

- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.46 (3930 anmeldelser) ★★★★★ del