Vaniljesauce
opskrift

Denne lækre og fyldige vaniljesauce er den perfekte tilføjelse til søde desserter. Du kan lave den hurtigt på under 30 minutter!
Forberedelsestid: under 30 min
Antal portioner: ca. 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl mælk
- 1 dl fløde
- 1/2 dl sukker
- 2 spsk majsstivelse
- 1 teskefuld vaniljesukker eller 1 vaniljestang
- 1 æg (valgfrit)
Instruktioner:
1. Mål mælk, fløde, sukker og majsstivelse op i en gryde.
2. Varm blandingen over medium varme, mens du konstant rører, indtil den begynder at koge.
3. Hvis du bruger vaniljesukker, tilsæt det til saucen, når den er kølet af. Hvis du bruger vaniljestang, skal du skære den over og skrabe frøene i blandingen, inden den opvarmes.
4. Kog saucen i et par minutter, indtil den tykner til den ønskede konsistens.
5. Tag saucen af varmen og lad den køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 ml):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.79 (6047 anmeldelser) ★★★★★ del