Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30 minutter. Servering: 8 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt og salt, og rør det hele sammen.
6. Sigt hvedemelet ned i blandingen og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i kageformen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.14 (3624 anmeldelser) ★★★★★ del