Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde eller i mikroovnen ved lav varme. Rør godt.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigte hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.47 (673 anmeldelser) ★★★★★ del