Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen bliver lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen, og tilsæt det til dejen. Rør indtil alle ingredienserne er godt blandet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den med flødeskum eller is.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.25 (4806 anmeldelser) ★★★★★ del