Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme, og rør indtil det er glat.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet i dejen, og fold forsigtigt ind.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt klæbrig indeni.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.62 (1065 anmeldelser) ★★★★★ del