Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen over lav varme i en gryde eller i mikrobølgeovnen. Rør godt rundt til det er ensartet.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.63 (6015 anmeldelser) ★★★★★ del