Hurtig pestopasta med feta
opskrift

Beskrivelse:

En lækker og hurtig pasta med pesto og feta. Perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 200 - 250 g pasta (for eksempel farverig)
- 100 - 180 g lavsalt pesto
- 100 g feta eller salatost
- Frisk basilikum
- Sort peber
- Urtesalt

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen i rigeligt saltet vand indtil al dente.
2. Hæld pastaen i en si og lad den dryppe af.
3. Anret pastaen på tallerkener og rør pestoen i.
4. Smuldre fetaen over pastaen og pynt med frisk basilikum.
5. Drys sort peber og urtesalt over efter smag.
6. Nyd retten varm eller lad den køle af som en pastasalat.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 18 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.15 (474 anmeldelser) ★★★★★ del