Citronsoufflé
opskrift

Denne lækre citronsoufflé er den perfekte dessert, der kombinerer cremede og friske citronsmag. Nem at lave og lækker at nyde!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6

Ingredienser:

- 3 dl fløde
- 3 dl græsk yoghurt
- 3 spsk sukker
- 6 æg
- 1/2 revet citronskal
- Smør til pensling af formen

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 °C.
2. Riv den gule citronskal.
3. Pisk æggene godt sammen i en skål.
4. Tilsæt fløde og græsk yoghurt til æggene og rør godt.
5. Krydr blandingen med sukker og citronskal.
6. Pensl formen med smør.
7. Hæld blandingen i formen og bag i ovnen, indtil souffléen er sat og har fået en smuk farve.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 26 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.82 (3272 anmeldelser) ★★★★★ del