Vappu Pimiän Tortillaletut
opskrift

Lækre tortillaletut lavet af majs- og hvedemel, perfekte til fyld eller som snack.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 pandekager

Ingredienser:

- 1 dl majsmel
- 1 dl hvedemel
- 1/2 tsk salt
- 2 dl vand
- 2 spsk olie

Instruktioner:

1. Bland majsmel, hvedemel og salt i en skål.
2. Tilsæt vand og olie, og rør dejen glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
4. Hæld en lille mængde dej på panden og spred den ud til en jævn cirkel.
5. Steg i ca. 1-2 minutter på hver side, indtil pandekagen er gyldenbrun.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Server varm med fyld eller som de er.
Næringsindhold (per pandekage):
- Energi: 110 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (3661 anmeldelser) ★★★★★ del