Tonnikalakastike
opskrift

Denne lækre tonnikalakastike er fyldt med smag og tilberedes hurtigt. Den passer perfekt til pasta eller ris.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 3 spsk dild, finthakket
- 2-3 dl vand
- 0,5 teskefuld citronsalte
- 2 spsk olie
- 100 g blåskimmelost, smuldret
- 1 fisk eller grøntsagsbouillonterning
- 1 dåse (400 g) tomatpure
- 0,5 lille porre
- 1 dl frosne ærter
- 2 dåser tunfisk

Instruktioner

1. Sauter den hakkede porre i olien i en gryde, indtil den bliver blød.
2. Tilsæt tomatpure, vand og bouillonterning til gryden. Bring det i kog.
3. Tilsæt den drænede tunfisk, de frosne ærter, citronsalte og dild. Rør godt rundt.
4. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter.
5. Tilsæt til sidst blåskimmelosten og rør, indtil den er smeltet i saucen.
Server for eksempel med pasta eller ris.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 18 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.09 (5352 anmeldelser) ★★★★★ del