Tonnikalakastike til Pasta
opskrift

Lækker og nem tonnikalakastike, der passer perfekt til pasta. Forberedelsestid ca. 20 minutter, og portioner til 4.

Ingredienser

- 0,5 teskefuld salt
- 1 dåse tun i vand
- 1 fed hvidløg
- 1 teskefuld sukker
- 1,5 teskefuld oregano
- 370 g tomatpuré
- 150 g creme fraiche (15-18% fedt)
- 2 løg
- Olivenolie

Instruktioner

1. Skræl løgene og hak dem fint.
2. Sautér løgene i olivenolie på en pande over medium varme, indtil de er bløde.
3. Tilsæt tun og creme fraiche til panden, og rør godt rundt. Varm i et par minutter.
4. Tilsæt tomatpuré, salt, sukker og oregano. Rør rundt og bring saucen i kog.
5. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
6. Server saucen sammen med pastaen.

Næringsindhold (pr. portion)

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.84 (1764 anmeldelser) ★★★★★ del