Én gryde tunfiskesauce
opskrift

Denne lækre tunfiskesauce laves nemt i én gryde. Den er den perfekte middag til travle dage og passer godt til pasta eller ris.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 dåse tunfisk i vand (chunky)
- 1 dåse hakkede tomater (krydret)
- 50 g Bon Jour kantarellestærkelse
- 1 porre eller forårsløg
- Salt og peber efter smag
- Olivenolie til stegning

Instruktioner

1. Skyl og skær porren eller forårsløget i skiver.
2. Varm olivenolie i en gryde over medium varme og tilsæt porren eller forårsløget. Sauter i ca. 3-4 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt tunfisken og de hakkede tomater til gryden. Rør godt rundt.
4. Bring blandingen i kog, og sænk derefter varmen. Lad det simre i ca. 5 minutter.
5. Rør kantarellestærkelsen i og lad den smelte ind i saucen.
6. Smag til med salt og peber. Server med pasta eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.35 (3181 anmeldelser) ★★★★★ del