Suppilovahverokastike
opskrift

En lækker svampesauce lavet med suppilovahveros, perfekt til at hælde over kødretter eller kartofler.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g suppilovahveroita
- 1 sipuli
- 2 rkl voita
- 2 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta persiljaa (valinnainen)
Fremgangsmåde:
1. Skæl og finhak løget.
2. Smelt smørret på en pande og tilsæt løget. Sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt suppilovahveros til panden og steg dem, indtil de er møre og væsken er fordampet.
4. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 5-10 minutter.
5. Krydr med salt og sort peber. Tilsæt hakket persille, hvis du bruger det.
6. Server saucen over kogte kartofler eller hakkebøf. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.84 (3253 anmeldelser) ★★★★★ del