Hjemmelavet Is
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet is, der kan varieres med chokolade eller bær. Perfekt til en varm sommerdag.
Forberedelsestid: 15 minutter + 4-6 timer frysetid
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 æggeblommer
- 100 g chokolade (eller bær)
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden og mælken i en skål, indtil det bliver let skummende.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker, og rør godt rundt.
3. Skil æggeblommerne fra hviderne og pisk dem i en separat skål.
4. Vend forsigtigt æggeblommerne ind i flødeblandingen.
5. Tilsæt smeltet chokolade eller bær til blandingen og rør godt.
6. Hæld blandingen i en ismaskine eller en fryseegnet beholder.
7. Fryse i mindst 4-6 timer, eller indtil isen er fast.
8. Server og nyd den lækre is med venner!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.83 (1868 anmeldelser) ★★★★★ del