Chokoladefondant
opskrift

Beskrivelse: En lækker, blød og fyldig chokoladefondant, der smelter i munden. Perfekt til dessert!
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver.
5. I en skål, bland hvedemelet, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil alle ingredienser er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt klæg.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt dekorere med flormelis eller smeltet chokolade.
Nyd din lækre chokoladefondant!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.32 (3999 anmeldelser) ★★★★★ del