Soja-honningmarineret entrecote
opskrift

En lækker og saftig ret til grillen, hvor sojasauce og honning kombineres i en perfekt marinade.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2

Ingredienser:

- 400 g okse entrecote
- 4 spsk sojasauce
- 2 spsk honning
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk ingefær, revet
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forbered marinaden ved at blande sojasauce, honning, olivenolie, knust hvidløg og revet ingefær i en skål.
2. Krydr marinaden med salt og peber.
3. Læg entrecoten i marinaden og lad den marinere i køleskabet i mindst 15 minutter, helst en time.
4. Forvarm grillen til høj varme.
5. Grill entrecoten i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil kødet er tilberedt efter din smag.
6. Tag kødet af grillen og lad det hvile i et par minutter før skæring.
7. Server med dine foretrukne tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.77 (1481 anmeldelser) ★★★★★ del