Ruokaisa salaattivati
opskrift

En lækker og sund salat med friske ingredienser.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 tomater
- 1 dl hytteost
- 2 dl skinke i strimler
- 0,5 teskefuld aromasalt
- 2 teskefulde citronsaft
- Let syrnet fløde
- Isbergsalat
- 1 skive baguette (eller croutoner)
- 50 g soltørrede tomater
- 200 g agurk
- 1 teskefuld sukker

Instruktioner:

1. Hak tomater, agurk og soltørrede tomater.
2. Læg isbergsalat i bunden af en stor skål.
3. Tilsæt de hakkede tomater, agurk, hytteost og skinke ovenpå.
4. Forbered dressingen: bland let syrnet fløde med aromasalt, citronsaft og sukker. Du kan tilføje en dråbe sennep, hvis ønskes.
5. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
6. Skær baguetten i skiver og læg den ovenpå salaten eller brug croutoner.
7. Server straks og nyd!

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 250 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.33 (4746 anmeldelser) ★★★★★ del