Ruisbrød med tomat og paprika
opskrift

En lækker og sund sandwich med rugbrød, tomat og paprika. Perfekt til frokost eller som mellemmåltid.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 1
Ingredienser:
- 2 skiver rugbrød
- 1 tomat
- 4 skiver paprika
- Smørbar margarine (eller andet smørepålæg)
- Ost (f.eks. i skiver)
Fremgangsmåde:
1. Rist rugbrødet i en brødrister, indtil det er gyldent og sprødt.
2. Smør margarine eller andet smørepålæg på de ristede brødskiver.
3. Skær tomaten i skiver og læg dem på brødskiverne.
4. Læg paprikaskiverne ovenpå tomatskiverne.
5. Placer osteskiverne ovenpå og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.57 (130 anmeldelser) ★★★★★ del