Raparperi-vuohenjuustopizza
opskrift

En lækker kombination af sødmefuld raparper og cremet vuohenost, perfekt til en let middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 1 færdig pizzabund
- 200 g raparber
- 150 g gedeost
- 1 dl fløde
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- Friske urter (f.eks. timian eller basilikum)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Skyl og skær raparberne i små stykker.
3. Læg pizzabunden på en bageplade med bagepapir.
4. I en skål, bland fløde, honning, salt og sort peber. Hæld blandingen over pizzabunden.
5. Fordel de hakkede raparber jævnt over pizzaen.
6. Smuldre gedeosten over raparberne.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og drys friske urter over før servering.
9. Skær pizzaen i skiver og nyd den varm!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 12 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.06 (456 anmeldelser) ★★★★★ del