Raparperi-Rooibosjäätee
opskrift

En frisk og forfriskende iste, der kombinerer rabarberens syrlighed med rooibosens bløde smag. Perfekt til varme sommerdage!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 dl vand
- 2-3 spsk rooibos-te
- 2-3 dl rabarberstykker
- 2-3 spsk sukker (efter smag)
- Isterninger
- Citronskiver (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog vandet i en gryde.
2. Tilsæt rooibos-te til vandet og lad det trække i ca. 5-7 minutter.
3. Si rooibosen fra og hæld teen i en anden gryde.
4. Tilsæt rabarberstykkerne og sukkeret til rooibos-teen. Kog ved lav varme i ca. 10 minutter, indtil rabarberne bliver bløde.
5. Si rabarberblandingen og lad den køle af.
6. Bland den afkølede rabarbervæske med rooibos-teen.
7. Server isteen med isterninger og pynt med citronskiver.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 50 kcal
- Kulhydrater: 12 g
- Sukker: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.67 (5413 anmeldelser) ★★★★★ del