Punajuurikermaviilikastike
opskrift

Denne lækre rødbedekermesauce er en perfekt tilføjelse til mange retter og tilføjer farve og smag til dine anretninger. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og denne opskrift rækker til cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 200 g kermesauce
- 100 ml fløde
- 50 ml eddike fra rødbeder
- 100 g hakkede rødbeder
Fremgangsmåde:
1. Bland kermesauce og fløde i en skål, indtil det er en jævn blanding.
2. Tilsæt eddike fra rødbeder og rør godt rundt.
3. Tilsæt de hakkede rødbeder og rør endnu en gang, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
4. Lad saucen trække i køleskabet i cirka 10 minutter før servering, så smagene kan blande sig.
5. Server saucen til salater, kødretter eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.33 (597 anmeldelser) ★★★★★ del