Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød behandling.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Bland den smeltede chokolade og smør godt sammen.
4. Tilsæt sukkeret og rør godt.
5. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert.
6. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen, og rør indtil det er en ensartet dej.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.49 (946 anmeldelser) ★★★★★ del